Saisissez votre plat, l'IA génère les ingrédients, vous obtenez le coût matière, la marge et le prix conseillé en temps réel.
Gratuit pour 3 plats · Pro dès 15€/mois
Coût
5,10 €
Prix conseillé
17,00 €
Marge
70,0 %
La plupart des restaurateurs ignorent le coût réel de leurs plats. Résultat : des prix trop bas ou trop élevés.
Calculer manuellement le coût matière prend des heures. Du temps perdu que vous n'avez pas.
Les prix fournisseurs varient chaque semaine. Sans suivi, votre marge s'effondre sans vous en rendre compte.
Trois étapes, moins d'une minute
Saisissez le nom ou décrivez votre plat en langage naturel. L'IA génère automatiquement la liste des ingrédients et leurs quantités.
Modifiez les quantités, ajoutez des ingrédients, changez le food cost cible. Tout se recalcule instantanément.
Coût matière, prix conseillé, marge brute, jauge food cost. Sauvegardez et exportez votre fiche technique en PDF.
Notre base contient plus de 200 ingrédients avec des prix basés sur les cotations officielles de FranceAgriMer. Avec le plan Pro, remplacez ces prix par vos propres tarifs fournisseurs pour une précision maximale.
Extrait — prix de référence
+ 200 ingrédients disponibles
Des professionnels qui ont repris le contrôle de leur rentabilité
"En 2 ans, je n'avais jamais calculé précisément mon food cost. Avec Costyfood, j'ai découvert que 3 plats me faisaient perdre de l'argent. Revu les prix, marge passée de 58% à 71% en un mois."
Thomas R.
Chef propriétaire, bistrot parisien
"L'IA génère des recettes professionnelles en quelques secondes. Je gagne 2h par semaine sur la construction de mes fiches techniques. Indispensable pour la gestion de ma brigade."
Sophie M.
Gérante, restaurant gastronomique
"Le plan Multi nous permet de comparer les coûts entre nos établissements. On a identifié des écarts de 15% sur les mêmes plats selon les sites — maintenant tout est aligné."
Marc D.
Directeur, groupe de 3 restaurants
Baisses de prix détectées — profitez-en pour améliorer vos marges
Bons plans — prix en baisse
Basé sur les cotations FranceAgriMer
Produits de saison à acheter maintenant — Printemps
Les produits de saison coûtent jusqu'à 40% moins cher